Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez Mozza & Co en tant que Commis de Cuisine : Apportez une touche italienne au cœur de l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry ! Mozza & Co, c'est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un concept franco-italien inspiré par l'authenticité des saveurs transalpines. Fondé par deux frères, Arthur et Ugo, passionnés par les produits artisanaux italiens, Mozza & Co propose une offre gourmande, fraîche et rapide, désormais disponible dans les gares, aéroports, et lieux touristiques. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre prochain(e) Commis de Cuisine pour notre point de vente à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu. Votre Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui font la renommée de Mozza & Co. Vos responsabilités incluront : - Préparation et production : Réaliser la préparation des plats selon les recettes de l'enseigne, en respectant rigoureusement des fiches techniques. - Assemblage des produits : Assembler les produits avec précision pour garantir une présentation impeccable et conforme aux exigences de qualité. - Respect des normes d'hygiène et sécurité : Maîtriser et appliquer[...]